Mercadona también tenia el Whisky John Cor y el vodka Knebepp. Si hemos sobrevivido a eso somos una generación fuerte.
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La caída de la demanda deja a los fabricantes de bebidas con una gran cantidad de licores sin vender.
Los grupos están deteniendo la producción y reduciendo los precios para revender existencias a medida que se acelera la caída de las ventas en mercados clave.
Cinco de los mayores productores de alcohol que cotizan en bolsa —Diageo, Pernod Ricard, Campari, Brown Forman y Rémy Cointreau— acumulan 22.000 millones de dólares en licores añejos, el nivel más alto de inventario en más de una década, según sus informes financieros.
En el caso más extremo, los 1.800 millones de euros (2.100 millones de dólares) de inventario en maduración del fabricante francés de coñac Rémy representan ahora casi el doble de sus ingresos anuales y casi toda su capitalización bursátil.
La acumulación de existencias está agravando la carga de deuda de los fabricantes de bebidas y amenaza con desatar una guerra de precios.
“La acumulación de inventarios no tiene precedentes”, dijo el analista de Bernstein, Trevor Stirling, y agregó que entre las empresas que revelaron la información, las existencias actuales habían superado las acumuladas a raíz de la crisis financiera mundial.
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Los inventarios de Diageo en proceso de maduración, como porcentaje de sus ingresos anuales, han aumentado del 34 % en su ejercicio fiscal de 2022 al 43 % en 2025. El valor de las acciones de añejamiento del grupo FTSE 100, predominantemente whisky americano y escocés, alcanzó los 8.600 millones de dólares en junio del año pasado.
Las barricas de licores añejos comenzaron a acumularse después de que las empresas reaccionaran al auge del consumo durante la pandemia aumentando drásticamente la producción.
“En 2021 y 2022, todos perdieron el control y pensaron que [la demanda] se mantendría así para siempre”, declaró Stirling.
La inflación galopante finalmente hizo que la industria volviera a la normalidad.
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Los inversores han estado debatiendo hasta qué punto la recesión se debe a cambios sociales más profundos. Algunos argumentan que la moderación en el consumo de alcohol se debe principalmente a la rápida adopción de medicamentos para bajar de peso como Wegovy y Ozempic, junto con una mayor atención a la salud y el bienestar general.
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Los productores de coñac, por ejemplo, deben decidir cuántos litros de aguardiente (el aguardiente de uva que se añeja para elaborar coñac) verter en barricas durante dos, cuatro, diez o doce años en el futuro, los principales perfiles de envejecimiento del coñac.
Las ventas del brandy francés se han visto especialmente afectadas por la recesión, con una caída interanual de las exportaciones del 72 % en febrero de 2025, según la Oficina Nacional Interprofesional del Coñac (BNIC), una organización profesional.
China impuso un arancel del 34,9 % al coñac europeo el año pasado, en medio de las tensiones comerciales con la UE, pero eximió a Pernod Ricard, LVMH y Rémy Cointreau si aceptaban vender a un precio mínimo.
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En el informe comercial semestral de Rémy Cointreau en noviembre, donde se informó una caída del 7,6 % en los ingresos por coñac orgánico, el director ejecutivo, Franck Marilly, sugirió que el aumento de la oferta de aguardiente implicaba una bajada de precios.
“Estamos en un mundo diferente”, dijo Marilly. Durante la pandemia, el coñac Hennessy de LVMH llegó a costar hasta 45 dólares la botella en Estados Unidos, pero desde entonces se ha reducido a tan solo 35 dólares.
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El auge del tequila de la última década, impulsado por nuevas marcas lideradas por figuras como George Clooney, Dwayne “La Roca” Johnson y Kendall Jenner, llevó a productores como Diageo y Brown Forman a invertir millones de dólares en la ampliación de su capacidad de producción.
Pero tan pronto como las nuevas instalaciones estuvieron en funcionamiento, la demanda se desplomó. El Financial Times informó previamente que, para diciembre de 2024, México contaba con más de 500 millones de litros de tequila en inventario, casi la misma cantidad que su producción anual.
En Estados Unidos, mientras tanto, las ventas de bebidas espirituosas, desde el tequila Don Julio hasta el whisky irlandés Jameson, van de mal en peor. Las ventas totales de bebidas espirituosas cayeron un 3,4 % en las cuatro semanas previas a finales de diciembre, en comparación con una caída del 2,4 % en las cuatro semanas anteriores, según datos de Nielsen.
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El apalancamiento de Diageo es actualmente de 3,4 veces sus beneficios ajustados antes de intereses, impuestos, depreciación y amortización, muy por encima de su objetivo de menos de tres veces. El apalancamiento de Pernod es de 3,3 veces sus beneficios, significativamente por encima de su nivel histórico de entre 2,5 y 2,9 veces.
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Los fabricantes han detenido la producción mientras intentan vender las cosechas existentes. El grupo japonés de bebidas Suntory ha cerrado su principal destilería de bourbon Jim Beam, con sede en Kentucky, durante al menos un año. Diageo, por su parte, ha suspendido la producción de whisky en sus instalaciones de Texas y Tennessee hasta el verano.
El analista de Jefferies, Edward Mundy, afirmó que recortar la producción de licores añejos era una estrategia arriesgada, ya que podría dejar a los productores sin existencias dentro de cinco o incluso diez años, cuando la demanda de una marca o categoría en particular podría haberse reactivado.
“Si se reduce el inventario durante una recesión, se tienen enormes problemas para satisfacer la demanda futura”, declaró Mundy, añadiendo que el auge y la caída de los licores de los últimos cinco años eran casi imposibles de predecir.
“En última instancia, existe un elemento de juicio humano”, afirmó. “Pero simplemente no se sabe cómo será la demanda dentro de cinco años”.
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Dentro de unos años cuando se divorcien y se queden sin nada ya le darán a la bebida. Es cuestión de tiempo.
La parte buena es que igual en 5 años baja el McCallan sienna (todavía lo hacen no? ) y el Don Julio reposado.
Cuanto mas añejo mayor precio de venta… a ver si lo van a petar cuando los licores madurados 8 años que pensaban vender a 100 , los vendan madurado 20 años en barrica por 300 
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Tiene pinta de péndulo
Y el Johnnie Walker Black Label, que si volviera a 17-18€ fijo que se vendía más. En los años que llevo aficionado al whisky, unos 7-8, he visto los precios subir fácil un 50%.
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O cuando en el próximo crack los turistas de la bolsa vendan en pánico sus indexados.
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El consumo mundial de vinos está en el nivel más bajo desde 1961: ahora la apuesta es vender menos, pero más caro
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Las marcas de cerveza “principales” de Carlsberg se reducen a menos de la mitad de las ventas por primera vez.
Pero el director ejecutivo, Jacob Aarup-Andersen, afirma que la diversificación consiste simplemente en “construir fosos” alrededor del negocio central.
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Las ventas principales de cerveza —compuestas por marcas locales y tradicionales como Falcon, Karhu y Angelo Porretti— representaron solo el 49 % de las ventas totales en 2025, mientras que la participación de los refrescos y la cerveza sin alcohol ha ascendido a un tercio.
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Los analistas de Bernstein afirmaron que el crecimiento del volumen subyacente de Carlsberg entre 2019 y 2024 fue del 1,8 % anual, en comparación con el 0,5 % de AB InBev y la caída del 0,8 % de Heineken. El grupo danés fue el único del trío que mejoró su margen subyacente, incrementándolo en 0,7 puntos porcentuales en los últimos cinco años.
“Es innegable”, afirmó Aarup-Andersen. Añadió que su objetivo era crear una empresa de “crecimiento estructuralmente superior” que pudiera prosperar cuando remitiera la actual debilidad de la confianza del consumidor, causada por la mayor inflación y la incertidumbre geopolítica.
“Lo estamos haciendo en un contexto mucho más difícil de lo previsto. En particular, la confianza del consumidor global supone un obstáculo importante”, añadió.
Las ventas principales de cerveza de Carlsberg cayeron del 59% del total en 2024 al 49% el año pasado, y Aarup-Andersen prevé que esta tendencia continúe gracias al mayor crecimiento de los refrescos y la cerveza sin alcohol.
“Durante más de 100 años, [las ventas de cerveza] fueron del 100%”, afirmó este hombre de 48 años, quien desde hace tiempo se ha convertido en una de las figuras emergentes del sector empresarial danés.
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Aarup-Andersen afirmó que este año debería observarse cierta mejora en la confianza del consumidor, pero que esto dependerá en gran medida del resultado de la guerra en Ucrania y de la evolución de los aranceles estadounidenses.
El grupo, que prácticamente no vende nada en EE. UU., obtuvo la mitad de sus ventas y ganancias de Rusia, pero se retiró tras la invasión total de Ucrania por parte del país.
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Dry January ya no es moda, el boom de las bebidas 0.0 que está rediseñando la industria (y la convivencia)
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La caída de la demanda deja a los productores con un enorme excedente de bebidas espirituosas sin vender
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La represión migratoria afecta las ventas de tequila mientras los consumidores hispanos en EE. UU. se quedan en casa.
El mayor productor de tequila del mundo es el último grupo en destacar el impacto de una atmósfera “muy delicada”.
El mayor productor de tequila del mundo afirmó que la ansiedad e inseguridad que sienten los consumidores hispanos tras la ofensiva migratoria de Estados Unidos está lastrando las ventas de esta popular bebida.
“La tensión generada por las políticas migratorias ha creado un ambiente muy difícil con los consumidores, especialmente con los inmigrantes, con los hispanos, quienes obviamente representan una gran parte de nuestro negocio”, declaró Lander Otegui, director de marketing de Proximo Spirits, la división de distribución en Estados Unidos de Becle, fabricante de Jose Cuervo.
Otegui explicó que, desde la intensificación de las políticas migratorias de la administración estadounidense a lo largo de 2025, así como las recientes redadas en estados como Michigan y Minnesota, los inmigrantes hispanos están optando por quedarse en casa.
“Los consumidores tienen miedo, incluso si están legalmente en el país. Simplemente tienen miedo porque no quieren meterse en problemas… Así que no quieren salir a restaurantes ni a bares”.
Empresas desde Constellation Brands hasta el gigante francés de la belleza Coty han destacado la baja demanda entre los consumidores hispanos debido al temor a la deportación durante el último año.
Estas tensiones agravan la ya débil demanda de bebidas espirituosas en Estados Unidos. Las ventas han disminuido debido a que los consumidores han optado por cambiar de bebida tras un período de inflación descontrolada o han reducido su consumo de alcohol por motivos de salud.
En los tres meses hasta finales de diciembre, el volumen de tequila Becle vendido en Estados Unidos y Canadá cayó un 6,4 % en comparación con el año anterior, mientras que los ingresos por ventas cayeron un 12,2 %, lo que refleja un entorno de precios más competitivo.
Otegui afirmó que algunos consumidores tenían miedo de ir a comprar comestibles porque los agentes de ICE habían puesto en la mira supermercados populares entre los consumidores hispanos.
La compañía descubrió que inmigrantes mayores que vivían sin documentos en Estados Unidos enviaban a sus hijos a comprar comestibles, pero los menores de 21 años no podían comprar tequila.
Además de las tensiones migratorias, Otegui afirmó que la presión para bajar los precios, en medio de los descuentos de la competencia, estaba afectando a la industria, así como una importante interrupción en la red de distribución de bebidas espirituosas del país. El segundo mayor distribuidor de Estados Unidos, Republic National Distributing Company (RNDC), cerró sus operaciones en California, alegando el aumento de los costos.
Las ventas de tequila en Estados Unidos cayeron un 6,5 % interanual en diciembre, según NielsenIQ, en comparación con una caída del 13 % en el whisky escocés y del 11,5 % en el coñac.
“El ambiente general es muy delicado en este momento y hay mucha tensión. La gente simplemente dice: “Prefiero quedarme en casa”. Y cuando la gente se queda en casa, tiende a consumir menos”, dijo Otegui.
Constellation Brands, que vende la popular cerveza mexicana Modelo Especial en EE. UU., reportó una caída del 3% en las ventas de cerveza de sus distribuidores en el trimestre finalizado el 30 de noviembre.
“El 75% de los consumidores hispanos están muy preocupados por el entorno socioeconómico y están siendo mucho más cuidadosos con sus hábitos de gasto, gastando mucho más en lo que llamaríamos artículos esenciales de consumo que en otras categorías”, dijo Bill Newlands, director ejecutivo de Constellation.
Newlands agregó que las ventas de cerveza fueron más débiles en los vecindarios donde los consumidores hispanos representan más de una quinta parte de los residentes. “Se observa mucha volatilidad estado por estado, dependiendo de la situación con la política migratoria en mercados específicos”, dijo.
Procter & Gamble también ha señalado la baja actividad en las ventas en EE. UU. La corredora de bolsa TD Cowen rebajó la calificación de las acciones de la empresa de cuidado personal y del hogar el martes, en parte debido a lo que, según afirmó, representaba presión sobre los consumidores hispanos.
“Tras décadas de capitalizar la expansión de la población hispana en EE. UU. y su creciente prosperidad económica, prevemos que las nuevas restricciones estadounidenses a la inmigración supondrán un reto significativo para P&G y el sector del cuidado personal y del hogar en el futuro”, declaró el analista de TD Cowen, Robert Moskow, en una nota.
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